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餐廳設(shè)計到底要走到哪里呢? |
瀏覽次數(shù):3422次 更新時間:2017-06-19 14:42:43 |
在現(xiàn)如今的大街小巷里,餐廳數(shù)量繁多,更多惹人注意的是其餐廳裝修設(shè)計,千奇百態(tài),卻又不失親切。時代不斷變遷,社會不斷飛速向前發(fā)展,餐廳的設(shè)計已儼然不是當(dāng)年大家記憶中僅僅吃飯下館子的形象了。因此,有很多的餐廳行業(yè)的引領(lǐng)者設(shè)計師們,已經(jīng)在開始暢想著餐廳設(shè)計的未來之路了。餐廳的設(shè)計到底要走到哪里呢?這個問題想必也是很多行業(yè)設(shè)計師甚至是終端消費者他們所關(guān)心的吧!百業(yè)發(fā)展,皆以需求來進行引領(lǐng)。由此,可以簡單的得出結(jié)論!餐廳設(shè)計的未來就在未來人們的需求上,演變成什么樣的需求,餐廳設(shè)計的未來就在哪!下面,天津餐廳設(shè)計就來和大家簡單聊聊餐廳未來的發(fā)展趨勢。 最為初始餐廳的形象就是館子,再到后面的飯店,再到主題餐廳,這是餐飲行業(yè)的一個發(fā)展蛻變之路。從這些軌跡得知,餐廳的設(shè)計不單單讓人在享受美食的同時,也要滿足現(xiàn)實的夢想和緬懷過去的回憶,或者是清除人文情感,發(fā)現(xiàn)客觀理性的真實。讓我看到了也許我們就在這個十字路口,有人向左走,他將成為我們的夢想實現(xiàn)者,他的職責(zé)是要滿足我們夢想,引領(lǐng)我們一路上欣賞迷人的風(fēng)光,最終把我們送到精英主義的頂層空間;有人向右走,他將陪同我們進入到另外一個世界,在那一刻,我們開始踏上一條陌生而樸素的路徑,去物質(zhì)性,反對消費主義,不動聲色中進入到誠實的境界。 設(shè)計的過程就是一個旅行的過程,不過只是它在設(shè)計師的心中。在這內(nèi)心秘密旅行,我們都希望在這次旅行中喚醒內(nèi)心的某些情感,發(fā)現(xiàn)通往自己內(nèi)心的一條道路。在這里,可以看到很多年輕的設(shè)計師努力到達前人從未到達的境界,表現(xiàn)出那種敢于挑戰(zhàn)的勇氣和完美視覺的張力,也可以看到成熟的設(shè)計師試圖超越過去的自己,對空間的表達更加從容自信,潛而不漏。天津餐廳設(shè)計有了比過去任何時代都更多的經(jīng)歷、線索、問題和回答,因為在這樣一個更多誘惑,容易迷失的時代,我們更加需要在幻覺和喚醒、夢境和真實所產(chǎn)生的具有矛盾性質(zhì)的沖突中不斷地選擇,變得更加自由。在這個看似不確定,不但變幻的歷程,才真正的能在此過程中更加習(xí)得設(shè)計的精髓,才能更加探明餐廳設(shè)計的未來! |
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