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      一般的餐飲空間是先決定菜系，再進行裝飾設計。而主題餐飲空間則是先確立主題思想，然后讓菜色與裝飾等都圍繞著這個主題而表現(xiàn)，營造出一種特殊的氣氛，讓顧客在某種情景體驗中找到進餐的全新感覺。主題餐飲空間在標準化基礎上的差異化，使自己的產品與服務優(yōu)于競爭對手。獨具匠心的設施備品、精心制作的菜肴糕點、服務員獨特的著裝和服務等差異化以及主題氛圍的裝飾營造是主題餐廳手中的有力武器。

      1、具有鮮明的主題。主題餐飲空間環(huán)境的主題性表現(xiàn)主要是通過其空間的裝飾格調來展現(xiàn)的，強調的是主題的差異性。因此，在空間設計中個性化的材料肌理、貼切的色彩搭配、獨特的空間造型、貼合的燈光氛圍等等都是為其鮮明的主題性設計服務的。

      2、具有豐富、深厚的文化內涵。主題性餐飲空間作為提供餐飲消費的場所，飲食只是消費中的一部分，而富有主題文化內涵并蘊涵有豐富的主題文化特色的餐飲空間，成為消費價值中不可或缺的一部分。因此，這種主題性餐飲空間必須對環(huán)境進行裝飾，才能反映出獨特的主題思想。在主題性設計的過程中要充分利用文化內涵對空間環(huán)境進行設計，為顧客營造出一種差異性的主題環(huán)境。