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　　餐廳中音響設(shè)備是必不可少的，今天北京餐廳設(shè)計(jì)就來跟您說說餐廳的音響的配置。

　　餐廳根據(jù)營業(yè)需要，在開業(yè)前就應(yīng)考慮到音響設(shè)備的布置。

　　音樂是現(xiàn)代人吃飯時(shí)不能缺少的享受，有了音樂必然就要有良好的音響設(shè)備。音響設(shè)備包括樂器和樂隊(duì)。高雅的餐廳中，有的在營業(yè)時(shí)，有人演奏鋼琴。有的餐廳營業(yè)時(shí)播放輕松愉快的樂曲；也有這樣的餐廳，有樂隊(duì)演奏，歌星獻(xiàn)藝，顧客自娛自唱。有時(shí)餐廳會(huì)場(chǎng)，還要配備為會(huì)議提供七種以上的同聲翻譯的音響設(shè)備。作為餐飲部經(jīng)理，還可根據(jù)餐廳主題，按顧客享受需要在營業(yè)時(shí)增添必要的音響設(shè)備，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　現(xiàn)代的研究已經(jīng)證實(shí)，音樂確實(shí)對(duì)人的活動(dòng)有一定的影響。明快的音樂會(huì)使顧客加快進(jìn)餐速度，相反，節(jié)奏緩慢而柔和的音樂會(huì)給顧客一種放松、舒適的感覺，從而延長顧客的就餐時(shí)間。因此，不同種類的餐廳要進(jìn)行不同的音樂設(shè)計(jì)。