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　　餐廳設(shè)計(jì)的空間布局了，從桌椅材質(zhì)的選擇，地面裝飾，主餐廳的燈光氛圍，都要為了符合客人的就餐心理。中餐廳設(shè)計(jì)中需要考量的設(shè)計(jì)風(fēng)格，與布局特色。

　　一、風(fēng)格與特征。

　　中式主題餐廳設(shè)計(jì)在環(huán)境中的整體風(fēng)格和特征應(yīng)體現(xiàn)中華文化的精髓。同時(shí)，應(yīng)充分發(fā)揮地域和民俗的特色，使就餐者在就餐過(guò)程中感受中華文化的大大精深，領(lǐng)略各地的民風(fēng)民俗。因此，中式餐廳的裝飾風(fēng)格、室內(nèi)特色、以及家具與餐具，燈飾與工藝品，甚至服務(wù)員工的服裝等都應(yīng)圍繞“文化”與“民俗”展開(kāi)設(shè)計(jì)創(chuàng)意與構(gòu)思。

　　二、平面布局與空間特色。

　　中式主題餐廳設(shè)計(jì)的平面布局可以分為兩種類(lèi)型：以宮廷、皇家建筑空間為代表的對(duì)稱(chēng)式布局和以中國(guó)江南園林為代表的自由與規(guī)格相結(jié)合的布局。

　　1、宮廷式。中式主題餐廳設(shè)計(jì)的布局采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖笥覍?duì)稱(chēng)方式，在軸線(xiàn)的端常設(shè)主賓席和禮儀臺(tái)，這種布局方式顯得隆重?zé)崃?，適合于舉行各種盛大喜慶宴席。這種布局空間開(kāi)敞，場(chǎng)面宏大。其裝飾風(fēng)格與細(xì)部常采用或簡(jiǎn)或繁的宮廷做法。

　　2、園林式。這種布局采用園林的自由組合特點(diǎn)，將室內(nèi)的某一休息區(qū)處理成小橋流水，而將結(jié)合古典園林的漏窗與隔扇巧妙地穿插在中式主題餐廳設(shè)計(jì)中，或?qū)⒖看盎蚩繅Φ牟糠诌M(jìn)行較為通透的二次分隔，劃分出主要就餐區(qū)與若干次要就餐區(qū)以使某些就餐區(qū)具有一定的私密性。

　　以上就是關(guān)于獨(dú)具特色的主題餐廳設(shè)計(jì)的兩大要點(diǎn)。對(duì)于中式主題餐廳設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，某種程度上它會(huì)比現(xiàn)代風(fēng)格或者歐式風(fēng)格的餐廳更受到人們的喜愛(ài)。